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イタリア大好き!な働く主婦が綴る日々の雑感、独り言♪                HN 杏

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ミルフィーユ鍋

某調味料メーカーのCMで出てくる、白菜と豚肉のお鍋。
我が家でもよく作るけれど、ひたすら重ねるだけ・・・
CMのお鍋は、え???どうやって並べるの???な状態で・・・

ある日、その出汁の素を買って、箱の裏を見たら作り方が書いてあった!

へえ・・・
意外に簡単~^^

というわけで、作りました。
土曜日にカシマスタジアムへホーム最終戦を観に行き、いつも停める駐車場の方から大きな白菜を1玉いただいたことでもあるし!

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先週、金曜日に娘が高校時代のお友達たちと「飲み会」に行き、そこでもこれと同じ形の白菜と豚肉のお鍋があって、そのお店では「ミルフィーユ鍋」と呼ばれていたとかで、じゃあ、我が家でもミルフィーユ鍋♪

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白髪ねぎと生姜の千切りを混ぜ合わせたものをたっぷり乗せて!

美味しかったです~^^

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by ank-nefertiti | 2011-11-29 22:39 | 美味しい♪