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イタリア大好き!な働く主婦が綴る日々の雑感、独り言♪                HN 杏

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昨日はひな祭りでした。

本調子ではありませんでしたが、実家はひな祭りや端午の節句などの行事はきちんとする家だったので、一応男の子のようではありますが娘もいることだし・・・と頑張って、今年も仕事から帰ってからちらし寿司など作りました。

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今年はあなごを使ってみました。

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お一人様分^^

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昨年は手に入れられなくて、なんとも間の抜けたお膳になってしまいましたが、今年はちゃんと用意できました。
おひな祭りにはなくてはならない蛤の潮汁。

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後は菜の花のお浸しと、生のタラの子が手に入ったので、煮付けてみました。

他にもなにか作りたかったのですけれど、昨日はこれで精一杯・・・

なのにね、肝心の娘は前日から妙高高原へスノーボードをしにお友達と出かけていて、帰ってきたのは10時過ぎ。。。
OTOSANも11時半過ぎに帰宅で、息子に至っては深夜の帰宅。

私はとっても拍子抜け・・・
大人ばかりになるとこんなものなのでしょうか???

こんなことなら、midoriさんとerikoちゃんを呼んで三人官女でおひな祭りするんだった~!!!


ドライアイは相変わらず・・・
仕事でもPCを使うので、良くなるはずはないんですが・・・
そんなわけで、記事だけポツリポツリとUPさせていただきます。(UPするだけなら10分もかからないので)
コメント欄はごめんなさい、当分閉じさせてくださいね・・・

by ank-nefertiti | 2010-03-04 23:39 | 徒然

ひな祭り♪

まあ、なんて寒いひな祭りになってしまったことでしょう!!!

雪です・・・

我が家には私が娘に譲ったお雛様があるのですけれど、とにかくネコのちびたがいたずらするので、飾ることができません。。。
うーんんん・・・娘、お嫁に行けないかも。。。

今日は仕事から帰ってきて、これだけは作りました。

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ちらし寿司。
我が家のちらし寿司は、具がお野菜だけのシンプルなもの。
子供の頃からおなじみのお寿司です。

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干ししいたけ、にんじん、レンコン、きぬさや、たけのこ。。。
具はそれぞれ別々に煮て、寿司飯に混ぜます。

ところで・・・
仕事の帰りに寄った駅ビルのなかのお魚屋さん2件・・・
2件とも蛤が売り切れ!
ならば!と駅からの道の途中にあるお魚屋さんにも寄ってみたら、ここもなし・・・
最後の望み!で家の近くのスーパーへ・・・
ないっ!!!
昨日は山のように置いてあったので、安心していたのに。。。

というわけで、今年は蛤のお吸い物はなし・・・となってしまいました。

うーんんん・・・昨日買っておくべきだったかしら・・・
by ank-nefertiti | 2009-03-03 23:19 | 徒然