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イタリア大好き!な働く主婦が綴る日々の雑感、独り言♪                HN 杏

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土用の丑の日♪

今日は、土用の丑の日。
鰻大好き、な我が家。
当然に鰻です、お夕飯♪

本当なら地元の隠れた鰻の名店「安斉」へ家族で行ければよいのですが、子どもたちも全員社会人ともなると、時間を合わせるのが大変です。
とくに「安斉」は、予約のみ、時間厳守、なので、平日の夜はとても無理。。。

なので、今年も駅ビルにある、「尾張屋」さんで予約をして、仕事の帰りに鰻の蒲焼を引き取りに。。。
そしてお家で、うな重というのか鰻どんぶり、というのか(笑)に変身です。

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鰻には必ず!の山椒は、京都・祇園の原了郭のもの・・・

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う巻たまごとこれまた鰻には必需品(!)の奈良漬♪

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箸休めに姫筍のてんぷら・・・

美味しい鰻でした。
お店には「当店は静岡、吉田産の鰻を使用いたしております」と貼り紙がありました。
国産鰻、お高いけれど、美味しさは格別・・・

これでこの夏も元気に過ごせるかしら?
by ank-nefertiti | 2007-07-30 23:56 | 美味しい♪